Bewertung anzeigen Lakmalie’s originale Reis & Curry Rezepte: Ein Ausflug in die Küche und Kultur Sri Lankas Bücher durch Weinreich Christina

Titel	Lakmalie’s originale Reis & Curry Rezepte: Ein Ausflug in die Küche und Kultur Sri Lankas
Seiten	109 Pages
Größe	1,369 KB
Laufzeit	51 min 44 seconds
Einstufung	Dolby 96 kHz
Veröffentlicht	5 years 1 month 18 days ago
Dateiname	lakmalie’s-origina_Zd1Tg.epub
	lakmalie’s-origina_dMoJG.aac

Lakmalie’s originale Reis & Curry Rezepte: Ein Ausflug in die Küche und Kultur Sri Lankas

Kategorie: Kochen nach Ländern, Zigarren & mehr
Autor: Weinreich Christina
Herausgeber: Monika Engelmann, Dr. phil. Anne-Barbara Kern
Veröffentlicht: 2016-04-15
Schriftsteller: Eva-Maria Engl
Sprache: Marathisch, Tschechisch, Hindi, Serbisch
Format: Audible Hörbücher, pdf

Lakmalie's originale Reis & Curry Rezepte von Christina Weinreich (kartoniertes Buch) - Im Jahr 2009 nahm ich mir eine berufliche Auszeit und verbrachte ein Jahr in Sri Lanka. Zunächst arbeitete ich als Freiwillige in einem Waisenhaus in Galle. Im Anschluss verbrachte ich mehrere Monate in Colombo. Während der Zeit in Galle lebte ich in einer einheimischen Familie. Meine Gastmutter, Lakmalie, konnte hervorragend kochen und weihte mich in ihre Kochkünste ein. Die Familie ließ mich außerdem an ihrem Alltag unmittelbar teilnehmen. Auf Basis meiner gesammelten Rezepte und Erfahrungen ist ein Buch entstanden, das mehr ist, als ein bloßes Kochbuch, sondern auch einen Einblick in die Kultur Sri Lankas vermittelt.

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